مواد لازم برای مجبوس با کنسرو تن ماهی :

1- تن ماهی دو قوطی 2- سیب زمینی وگوجه فرنگی ،فلفل دلمه ای وپیاز هر کدام یک عدد 3- سیر دو حبه 4- آبلیمو سه تا چهار قاشق غذاخوری 5- برنج سه پیمانه 6- گشنیز خرد شده یک پیمانه 7- ادویه ها که شامل (زنجبیل،دارچین ،زرد چوبه ،زیره )می باشد به مقدار دلخواه 8- رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری 9- فلفل سبز تند دو عدد 10 – نمک وفلفل ،روغن به میزان لازم
ابتدا سیب زمینی را نگینی خرد کرده ودر تابه ای که با مقداری روغن گرم شده تفت داده وسپس کنار بگذارید در همان تابه پیاز ریز خردشده را سرخ کرده سیر راهم با گوجه فرنگی خردشده افزوده تن ماهی را هم بیافزایید کمی تفت دهید.
سیب زمینی سرخ شده را هم به مواد بیافزایید رب گوجه وآبلیمو وادویه را اضافه کرده در قابلمه ی مناسبی همه مواد را با برنج وتقریبا یک لیوان آب جوش بگذارید بپزد پس از تبخیر آب برنج را جمع کرده ودم کنی را روی آن قراربدهید ومدت یک ساعت فرصت دهید با شعله ملایم دم بکشد دقت کنید مقدار آبی که به برنج اضافه میکنید به اندازه باشد تا برنج شل نشود .

رمز عبورتان را فراموش کرده‌اید؟

ثبت کلمه عبور خود را فراموش کرده‌اید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.

بازگشت به بخش ورود

کد دریافتی را وارد نمایید.

بازگشت به بخش ورود

تغییر کلمه عبور

تغییر کلمه عبور

حساب کاربری من

سفارشات

مشاهده سفارش